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おもてなし♪

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暑い日のおもてなしは、涼しげである事♪
我が家のリビングには、エアコンが無いので、
カーテンを外して、簾をかけます。窓は全開!!
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我が家の座卓は、昔、大工さんが作ってくれたテーブルと義母から聞きました。
一人づつに引出しが付いています。8人分♪
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テーブルセッティングはこんな感じ♪
お料理上手の方をお招きするので緊張します。。。

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左から、とうがんの煮物(ジュレをかけました)セロリとわかめのさっぱり和え♪
二番目は、最近訪問させていただいているロンドンにお住いの”いっちゃんの美味しい食卓” elliottyyさんの記事を参考につくったのですが、あまり新鮮なセロリではなかったので、急遽枝豆をプラスしました。。。美味しかったですよ。

私、いまいち、リンクが上手くいかないので、右のエキサイトブログからご訪問お願いいたします。。。

 そして、おそうめんには、なすとシーチキン、オクラ、山いもをのせて麺つゆで



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サラダは、ゴルゴンゾーラのドレッシングを作りました。

タコとジャガイモのガーリック炒め♪

ブルーベリーのソルべ♪

他にも、ナスとチキンのカレー、マグロとアボカドとパイナップルのサラダ、パイナップルのジュレ、(写真の撮り忘れです)


 お友達ご夫婦は、とっても喜んでくれました。頑張った甲斐がありました。

夏のおもてなしは、初めてでしたが、まあまあ良いかなって感じです。

合格かなって思ったのは、ご主人がお昼寝をしていったからなんです。
くつろいでるなって思いました。自然の風の中で気持ち良さそうでした。。。
また、どうぞいらして下さい。