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栗♪栗♪栗♪

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栗って゚.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。大好き!!

でも、面倒な事は、すっごく苦手な私(@_@;)

昨日、友人が栗を持って来てくれました。。。

 で、出来あがったのが、栗のペースト。。。

栗の皮を丁寧に剥いて、お砂糖で煮て、裏ごしして、また火にかけて・・・。

面倒な事が、苦手な私に変わってやってくれるのは、実験君。。。

 美味しい~(^u^)

栗のペーストに中沢の生クリームをのせただけ♪


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銅鍋の坊主型。。。丸いボールに取っ手がついてます。。。

このお鍋でコトコトやるんです。。。そのそばで私は、「ちょっとなめていい??」

てな感じで、洗い物だけお手伝い^_^;